오랜만에 닭볶음탕 해먹음 본문
오랜만에 집에서 요리 해먹었어요. 닭볶음탕! 예전에 정말 자주 해먹었었는데 정말 간만에 했네요. 원래 레시피 안 보고도 눈감고 할 정도로 익숙했는데 몇달만에 했더니 기억이 잘 안나서 레시피 살짝 참고 했어요.
집앞 노브랜드 갔다가 닭을 저렴하게 팔길래 사왔어요. 800g짜리가 3,700원인가 했던 거 같아요. 암튼 꽤 커서 닭한마리를 해 먹거나 닭볶음탕을 해먹으려고 사왔습니다.
근데 이거 사서 후라이드 만들어서 먹기도 하나봅니다. 해쉬태그로도 써져 있네요. 암튼 500g은 적고 1kg은 좀 많은 감이 있었는데 둘이 먹기 딱 적당한 크기입니다.
스마트 컨슈머가 되려면 노브랜드에 가야하는군요. 뒷면에는 유통기한, 반품, 교환장소, 보관상 주의사항 등이 나와있네요.
그냥 닭한마리를 해 먹었으면 손질 안해도 되는데 닭볶음탕은 손질을 해야해서 좀 고생했네요. 기름 부분 제거하고 먹기좋게 잘 잘라 줬습니다.
맛있게 잘 됐는데 비쥬얼이 조금 별루네요 ^^;; 요리하는 과정은 생략할게요. 암튼 이렇게 저녁 메뉴 해결했습니다.
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